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2024-05

海南小点心

　　把揉好的面团揉成一个像，鸡蛋一般大，把它放在手中压扁，在用手慢慢压溥把料住里放，在把它慢慢搓匀，搓圆　　用个小盘倒少许玉米油，在用个盘在盘上倒少许油涂匀，把搓好的面团贴些油在搓匀点心，放在涂好油的...
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2024-05

im电竞：47款经典美味点心尽享舌尖盛宴！

　　酥皮点心是一种经典的甜点，外层酥脆，内馅鲜美。下面介绍几款常见的酥皮点心：　　糕类点心是中国传统的美食之一，口感软糯，味道甜美。以下是几款受欢迎的糕类点心：　　汤圆是中国传统节日中不可或缺的食品之...
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2024-05

点心制作方法简单家常

　　1、先和面，盆中加入250克面粉，加入200克左右的温水，揉成软面团，表面刷油，醒面30分钟。2、调馅儿，猪肉馅加入姜末，十三香，白胡椒粉，盐，豆豉，芝麻酱，蚝油，老抽，生抽，混合均匀，搅打上劲儿...
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2024-05

200余位西点师比拼“绝活“ 看看网红蛋糕长啥样

　　网红少女粉的蛋糕底色上，点缀着巧克力做成的璀璨贝壳、珍珠，一条粉色巧克力鱼尾在水中摇曳而来，6月27日在苏州市品源职业培训学校举办的姑苏区西式面点师职业技能状元大赛上，200余位选手演绎的裱花蛋糕...

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2024-05

im电竞：西点包含哪些内容

　　西点包括：西点基本功强化训练，理论和实际操作。比如：饼干，面包，蛋糕，裱花，法点，翻糖，巧克力等等。　　西点的种类：甜品类甜点类蛋糕类面包类慕斯类翻糖类点心类饼干类　　从名字上就知道...
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2024-05

点心的正宗做法

　　食材：红茶包2个、牛奶 150g、奶油180g、蛋黄5个、炼乳30g、粗砂糖适量　　2.蛋黄+奶油+炼乳搅匀，倒入放凉的牛奶红茶液搅匀，过筛2次，倒入模具8分满。　　3.烤盘中加热水，送入预热好的...
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2024-05

Bakery China Talk 中法西点烘焙文化交流会欢

　　Bakery China Talk论坛由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办，旨在通过活动分享国内焙烤行业市场发展整体面以及各区域下沉市场的地方性特色与个性化发展，并且协...
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2024-05

im电竞：西点分类概述_西点分为哪几大类

　　作为一种源自欧美地区的糕点类食品，已经逐渐在中国市场流行起来，它们种类繁多，口味独特，深受广大消费者的喜爱，为了更好地了解和介绍西点，我们首先需要对西点进行分类。　　1. 传统西点：这类西点通常采...

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传统美食

口味独特，秘制底料不可复制，保证品牌不受影响

竞争力小，目前市场全是火锅、干锅烤鱼，烧鸡公很难见到。

其烹饪方式也简单，只需要高压锅即可，节省了人力成本。